PRZYSTAWKI RESTAURACJA
delikatne plastry gotowanych buraków podawane na zimno z rukolą, serem feta, świeżo tartym parmezanem i orzechami włoskimi, skropione sosem balsamico di modena i włoskim sosem pesto
Informacje o produkcie
z polędwicy wołowej, na świeżej rukoli, w 16 plastrach, z włoskim sosem pesto, z zielonym pieprzem i parmezanem
zielone szparagi na gorąco, duszone na oliwie, z suszonymi pomidorami, czosnkiem i białym winem, w delikatnym sosie śmietanowym, z płatkami migdałów
duszone z pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą i czosnkiem, na maśle i białym winie, podawane na rukoli, posypane serem lazur